Bar & Restaurant
Au cœur du restaurant " Le poisson d'Argent ", retrouvez un espace privilégié composé d'une magnifique cave à vin en verre, d'une cheminée, d'une bibliothèque, agrémenté d'un ciel étoilé.
Une restauration résolument tournée vers l'optimisation du Capital Santé et une cuisine ré-énergisante centrée sur l'équilibre intérieur complètent à merveille le séjour " bien-être" de notre clientèle.
Au menu comme à la carte, produits frais et de saison sont savamment orchestrés à travers de savoureux plats. Poissons, crustacés, viandes, fruits et légumes proviennent des marchés locaux et de fournisseurs régionaux rigoureusement sélectionnés par le chef. Partez pour un voyage sensoriel entre Baie de Seine et bocages normands. Notre restaurant panoramique avec vue sur la mer et le littoral vous enchantera par le raffinement de ses plats et par sa douce atmosphère contemporaine.